濾掛咖啡
產地與品種
不同的咖啡豆產地和品種會影響咖啡的風味。在我們的濾掛咖啡中，我們精選來自世界各地的優質咖啡豆，包括:
- 衣索比亞耶加雪菲：以其花香和果香著稱
- 哥倫比亞蘇普雷莫：平衡的酸度和醇度，帶有巧克力風味
- 瓜地馬拉安提瓜：濃郁的焦糖和巧克力風味
烘焙程度
咖啡豆的烘焙程度也會影響其風味。我們提供以下烘焙程度的濾掛咖啡:
- 淺烘焙：保留更多咖啡豆的原始風味，酸度較高
- 中烘焙：平衡的酸度和醇度，風味較為豐富
- 深烘焙：醇度較高，酸度較低，帶有烤堅果和巧克力風味
沖泡建議
- 準備熱水（約92-96°C）
- 打開濾掛咖啡包，將其掛在杯緣上
- 緩緩倒入適量熱水，讓咖啡粉充分浸濕
- 等待約15-20秒，讓咖啡萃取
- 再次緩緩倒入熱水，注入約200-250毫升水量
- 取下濾掛咖啡包，享用香醇的咖啡
小貼士：根據個人喜好調整熱水量和沖泡時間，以找到最合適的風味。